Решетка идеальна для бифштекса

Решетка идеальна для бифштекса Большая вместительная решётка идеально подходит для готовки мяса, птицы и рыбы разных размеров: от маленьких до больших. Мясо в такой решётке размещается и прожаривается равномерно, с дымком. В тоже время оно остаётся сочным и сохраняет все свои вкусовые качества, не пригорает.  Особенности • Легко моется и очищается • Длинная ручка с деревянным наконечником НЕ нагревается • Благодаря хромированному покрытию решётка НЕ подвергается воздействию высоких температур и НЕ деформируется. НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ: • Перед тем, как готовить прокалите решетку и обработайте её растительным маслом или смажьте любым жиром, иначе еда будет пригорать. • Мясо на решетке разместите на мангале, когда угли покроются тонким слоем пепла. • Смажьте пищу маслом или маринадом для того, чтобы усилить карамелизацию и появление знаменитых полосок от гриля, а также чтобы избежать прилипания. Если вы не смажете пищу, соки испарятся по мере приготовления, и она получится сухой – особенно это правило верно для приготовления кусочков овощей. • Следите за временем, когда готовите, чтобы еда не пригорела.  • Не давите пищу - таким образом самые вкусные соки останутся в еде и не утекут сквозь решетку гриль. • После приготовления еды, перед тем, как нарезать на кусочки, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5-10 минут – так сок равномерно распределится по куску. • Чистая решетка – залог вкусных блюд. Пригоревшие остатки пищи и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого раза отмывайте решетку. характеристика Длина решетки: 65 см Длина ручки: 15 см Толщина хромированных прутьев решетки: 4,5 х 2,8 х 1,8 мм Размер рабочей поверхности: 25 х 31 см